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GRØNのパンケーキミックスを使ったレシピ -かぼちゃのパンケーキと小松菜のポタージュ

GRØNのパンケーキミックスを使ったレシピ -かぼちゃのパンケーキと小松菜のポタージュ

肌寒くなってきたこの頃。
GRØNのパンケーキミックス & プロテインを使って、秋の収穫を味わうパンケーキを作りました。

付け合わせにプロテインブレンド -Green Monsterを使った小松菜のポタージュ。
旬の味覚に詰まったビタミンとミネラル、豊富なプロテインも加えた栄養満点のブランチメニューです。

パンプキン・パンケーキ

<材料>約6枚分
・GRØNパンケーキミックス & プロテイン 140g
・卵 2個
・豆乳 160ml
・かぼちゃ 4分の1個(約300g)

1.) かぼちゃは蒸すかレンジで温めて柔らかくし、マッシュする。
2.) プロテインパンケーキミックス、卵、豆乳、マッシュしたかぼちゃを滑らかになるまでかき混ぜる。
3.) オリーブオイル(分量外)を引いたフライパンで焼く。
※お好みでくるみやクリームチーズ、オリーブオイルをかけて

小松菜ポタージュ

<材料>約2人分
GRØN プロテインブレンド -Green Monster 20g
小松菜 1袋(約200g)
玉ねぎ 1/2個
バター 10g
コンソメキューブ 1個
豆乳 300ml

1.) ざく切りにした小松菜と玉ねぎをバターで炒めコンソメキューブを加える。
2.) ブレンダーで滑らかになるまで撹拌する。
3.) Green Monsterと豆乳を入れて沸騰しないように気を付けながら加熱する。

朝のワークアウトやジョギングの後に。
心も体もポカポカするヘルシーなメニュー、贅沢な朝の時間を過ごしましょう。

<使ったGRØNの製品>

パンケーキミックス & プロテイン 227g / 900円 (税別)

プロテインブレンド グリーンモンスター 20g /320円

Recipe by ARISA
Photos by Moeko Sawada

ABOUT US私たちについて

身体の中で旅をする。
植物性プロテインとスープ。

食の未来はいにしえの叡智にあり。
力強く息づく植物、人々と触れる中でこの教えに辿り着きました。

飛行機から降り立った瞬間、知らない土地の香りに出会うように、
立ち並ぶ大きなビル街に反射する光に負けないように、
GRØNはあなたの身体の中で旅をします。

目まぐるしく過ぎる日々を支えるこの一杯で、
自分本来のエネルギーを取り戻してください。