GRØNのゴールデンウォーリアーレシピ -カレー風味のプロテインスープ
簡単・カレー風味のプロテインスープ(2人分)
これからの季節に体を温めてくれる。
秋から冬にかけてぴったりの、野菜たっぷりスープです🧅
【材料】
・GRØNプロテインブレンド ゴールデンウォーリアー 1包 (20g)
・ニンニク: 1.5個
・ココナッツオイル: 小さじ2杯
・青ネギ: 2本
・赤唐辛子: 1/2個
・玉ねぎ: 1/2個
・人参: 2本
・ターメリックパウダー: 小さじ一杯 (生があれば一本)
・パプリカパウダー: 小さじ一杯
・天然塩: 1つまみ
・豆乳: 400cc (オーツミルクやアーモンドミルクも可*甘くないもの)
・かぼちゃのタネ: 一つかみ
・レモン: 1/8個
【作り方】
(1)ニンニク、青ネギ、玉ねぎ、にんじん、唐辛子を切る
(2)ココナッツオイルで切った食材を炒める (にんじんがやわかくなるまで)
(3)豆乳を加える (他のミルクでも代用可能)
(4)GRØNプロテインブレンド(ゴールデンウォーリアーを追加)を入れてかき混ぜる
(5)フライパンでかぼちゃのタネを ローストする
(6)出来上がったスープにかぼちゃのタネと、お好みでレモン汁をかけて完成
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SOUP RECIPE
for 2 bowls (meal size)
1.5 Garlic
2 table spoon coconut oil
2 scallion
1/2 mild red chille
half white onion
2 big carrots
1 small fresh turmeric if not 1 table spoon turmeri powder
half table spoon Paprika powder ( smoked or not smoked)
Sea salt
2 cups Soy milk ( any plant based milk works as long as not sweetened )
chop garlic, scallions turmeric & chili
Stir fry in coconut oil
Add chopped onions, carrots and paprika powder.
Stir fry them until carrots are soft. Add GRON.
In a mean time, war up pumpkin seeds in the pan and shut the heat once they start popping. Set aside.
Add Soy milk into a soup mix & hand blender & Vola!