スムージーだけじゃないプロテインの取り方。
今回は、ほうれん草の豆乳スープにGRØNのグリーンモンスターをプラスしたプロテインスープをご紹介します。
ほうれん草の野菜スープは玉ねぎとほうれん草、豆乳で野菜たっぷりスープになっています。
特にGRØNのプロテインは主成分がベジなので余計な味がしません。野菜パウダーを加えるくらいの感覚でも使えます。
今回紹介するのはヴィーガンメニュー。
< 材料 > ( 1人分 )
・GRØN プロテインブレンド グリーンモンスター: 15g
・ほうれん草: 3束
・玉ねぎ: 1個
・豆乳: 200ml
<作り方> ( 1人分 )
・ざく切りにした玉ねぎ1個を油でよく炒める。
・炒めた玉ねぎ、ざっくり切ったほうれん草、水200mlをミキサーにいれてブレンドする。
・鍋に戻し入れ、豆乳200mlと塩で味を調えながら、最後にプロテインを入れる。
・ビーガンでない方は、最後に生クリームやサワークリーム、クリームチーズなどをそえる事もオススメです。
<使ったGRØNの製品>
パンケーキミックス & プロテイン 227g / 900円 (税別)
Recipe & Photo by Toshihiro Ueki
