GRØNのゴールデンウォーリアーレシピ -栄養たっぷりスーパーフード&プロテインクッキー
プロテインクッキー(大サイズ・12個分)
タンパク質とスーパーフードが取れるクッキー。
持ち運びにも便利です🍪
【材料】
・GRØNプロテインブレンド 1包 (20g)
*今回はゴールデンウォーリアーを使用。他の味でも大丈夫です。
・フラックスシード: 15g (卵の代わり・チアシードでも可)
・オートミール: 2.5カップ(200g)
・ココナッツシュガー: 60g (黒糖や甜菜糖でも可)
・天然塩: 1つまみ
・ベーキングパウダー: 小さじ1杯
・ココナッツオイル: 小さじ1/3杯
・豆乳: 70cc (オーツミルクやアーモンドミルクも可*甘くないもの)
・チョコチップ or またはチョコレートを砕いたもの: 40g
<お好みで>
*レモン: 1/2個 (ゴールデンウォーリアーにはおすすめです)
*シナモン: 1つまみ
*カルダモン: 2-3個
【作り方】
(1)フラックスシードまたはチアシード15gをミルで粉砕、45gの水で20分以上漬け込む (卵2個でも可)
(2)オーブンを180℃に温める
(3)ミキサーでオーツがパウダー状になるまで粉砕する
(4)GRØNプロテインブレンド、天然塩、ベーキングパウダー、ココナッツシュガーなども加えてブレンダーで混ぜる
(5)混ざったパウダー状の原材料に、漬け込んだフラックシード、ココナッツオイル、豆乳、お好みでレモンを絞ってかき混ぜる
(6)スパイス類(お好みで)、チョコレートチップを追加してタネが完成
(7)ベーキングシートの上に、お好みのサイズでタネを置く。
(6)15-18分オーブンで焼き、余熱が室温になったら出来上がり。
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PROTEIN COOKIE RECIPE
for 12 big cookies
2/ 1/2 cups oats
1/2 cup coconut sugar (brown sugar works too)
1 table sppon baking powder
pinch salt
1/3 cup flaxseed for replacing eggs ( soaked in water for 20 min beforhand & belnd them into a paste)
1/3 coconut oil
1/3 cup rice milk ( any plant based milk works )
1/2 cup choco chips
1 GRON packet
preheat oven to 180 C
Add oats to blender and blend until a very fine powder forms
Add all ingredients besides choco chips until they are well combined.
Fold chocolate chips at the end.
Make a one round cookie shapes and place them onto the baking sheet.
bake 15-18 min in the over and let them cool at the room temperature!
<使ったGRØNの製品>
プロテインブレンド ゴールデンウォーリアー 20g / 370円(税別)